Le nostre cucine vengono progettate dal punto di vista del personale di cucina, adattate individualmente alle vostre necessità e capacità economiche.

Non importa se volete modernizzare la vostra azienda, se avete in mente un progetto nuovo, se tutto deve essere nuovo o se volete un misto di macchinari nuovi e di usati.

Cos’è importante nella progettazione della vostra cucina?

  • Deve essere adatta a ciò che intendete fare ed ai prodotti che utilizzate
  • Deve garantire uno svolgimento efficiente del lavoro e percorsi brevi
  • Includere i moderni sistemi di cottura
  • Corrispondere ai moderni standard d’igiene HACCP

pianificazione grande cucina

Grandi cucine